Raaka-aineet
1½ dl | kaurahiutaleita |
1½ dl | ruishiutaleita |
½ dl | sokeria |
1½ rkl | kaakaojauhetta |
1 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
1 tl | vanilliinisokeria |
1 pienehkö | banaani |
1/3 dl | öljyä |
2 rkl | vettä |
Ohje
Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää muusattu banaani, öljy ja vesi, sekoita hyvin (taikinasta muodostuu pallo). Nostele lusikoilla nokareita pellille leivinpaperille, taputtele mataliksi kostutetuin sormin. Eivät leviä uunissa tai tee paljoa muutakaan, joten saa olla tiiviisti. :) Paista 180 asteessa vajaa 15 minuuttia.
Tein pikkuruisia suupalakeksejä, niitä tuli reilu kolmekymmentä.
Arvelen, että myös muut kuin vehnäjauhot käyvät aivan yhtä hyvin... Kuituisemmalla jauholla näistä saa vielä terveellisempiä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti