Perunasalaatti (perus)

2 - 3 h

Raaka-aineet

n. 800 g perunoita (kiinteä lajike)
2 kpl maustekurkkuja (isohkoja)
0,5 kpl sipuli
n. 250 g kevytmajoneesia
ripaus jauh. valkopippuria, yksi rkl sinappia, kapriksenmarjoja

Jaa resepti

Ohje

Keitä perunat kypsiksi ja anna jäähtyä. Kuori perunat ja kuutioi ne melko pieniksi. Kuutio myös maustekurkut ja hienonna sipuli. Laita kaikki sopivaan kulhoon ja lisää majoneesi ja mausteet (kapriksenmarjat eivät välttämättömiä). Sekoita.

Siirrä kulho peitettynä jääkaappiin vähintään tunniksi. Mieluiten kahdeksi, kolmeksi tunniksi. Nauti lihan ja makkaran lisäkkeenä tai ihan sellaisenaan. 

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit