Tiian Ihana Salaatinkastike

Kastikkeet ja marinadit Kasvisruoka Maidoton

Raaka-aineet

1	munan keltuainen
2 rkl	tomaattipyree
2 rkl	etikkaa
2 rkl	HP-kastike
1 rkl	sinappia(meiran)
1/2 rkl	soijakastike
1 dl	sokeria
	suolaa, valkopippuria(,valkosipulijauhe)
3 dl	öljyä (auringonk.)
1-2	valkosipulin kynttä
1 dl	kiehuvaa vettä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kaikkien ainesten tulisi olla huoneenlämpöisiä, jotta ainekset sekoittuisivat oikein. (Muuten öljy ei sekoitu, joka ei kuitenkaan makua haittaa.)

Sekoita ainekset sauvasekoittimella, jotta saat ainekset tehokkaasti sekaisin. Kuuma vesi lisätään viimeisenä, jotta sekoittuminen onnistuisi ja rakenteesta tulisi tasainen .