Raaka-aineet
Piirakkataikina: | |
---|---|
225 g | piparkakkuja |
125 g | margarinia |
Täyte: | |
3 dl | kuohukermaa |
3 purkkia | piparkakkurahkaa |
6 kpl | liivatelehtejä |
Koristelu: | |
piparkakkumurskaa |
Ohje
Tee piirakkataikina:
Murskkaa piparkakut ja lisää sulatettu margarini.
Laita taikina isoon piirakkavuokaan.
Tee täyte:
Sekoita rahka ja kermavaahto tasaiseksi massaksi.
Laita liivatteet viideksi minutiksi kylmään veteen. Sulata ne pienessä tilkassa vettä ja lisää rahkaseokseen.
Levitä piirakan päälle. Anna hyytyä jääkaapissa ainakin 5 tuntia.
Koristele piparkakkumurskalla ennen tarjoilua.