Guntta
Raaka-aineet
| 1 l | juustohera |
| 3 tl | suolaa |
| 2 p | kuivahiivaa |
| ½ dl | ruokaöljyä |
| 2 kkp | ruisleseitä |
| 1 rkl | anista |
| 10-15 dl | vehnäjauhoja |
Jaa resepti
Ohje
Jos tekee munajuustoa niin kannattaa ottaa heran talteen koska siitä tulee hyvää hiivaleipää.
Lämmitä hera 44 asteeksi.
Lisää suolaa, anista ja öljy.
Sekoita kuivahiiva leseitten joukkoon ja lisää taikinaan. Lopuksi vehnäjauhot.
Anna taikinan kohota noin 40 minuttia.
Jaa taikina 4 osaan ja tee hienot leivät. Anna leipien kohota vielä noin 40 minuttia.
Tee muutama reikä pintaan haarukalla. Penslaa siirappivettä päälle tai kananmunaa. Paista 200 asteessa noin 40 minuttia.
