Raaka-aineet
175 g | voita tai margariinia hyvin pehmeänä |
85 g | sokeria |
2 tl | vaniljasokeria |
225 g | vehnäjauhoja |
75 g | suolattuja cashewpähkinöitä hieman rouhittuna |
75 g | kuivattuja karpaloita tai taatelia pieninä paloina |
Ohje
Sekoita sokerit puulusikalla tms. pehmeän voin joukkoon. Sekoita joukkoon rouhitut pähkinät, kuivatut karpalot ja viimeisenä vehnäjauhot. Vehnäjauhot joudut käsin sekoittamaan mukaan, sillä taikinasta tulee paksua.
Muotoile kaksi pötköä, noin 5 cm halkaisijaltaan. Nosta tunniksi-kahdeksi kylmään.
Leikkaa pötköistä 1cm paksuisia viipaleita, lado leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
Paista 180-asteessa uunin keskitasolla noin 12-15 minuuttia.
Anna jäähtyä kokonaan.
Herkuttele itseksesi, perheesi kanssa tai anna joululahjaksi!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti