Kanasalaatti

Salaatit Gluteeniton Sokeriton

Raaka-aineet

Kastike:
	grillattua kanaa
	salaattisekoitusta
	tomaattia
	mustapippuria myllystä
	sipulia
	majoneesia
	kermaa/maitoa/vettä/kasvislientä
	curry- jauhetta
	gozolaista merisuolaa
Profi Vinkki:
	oliiviöljyä
	etikkaa
	sormisuolaa / fleur de sel

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Reseptihän on hyvin yksinkertainen ja helppo, sekä nopea.

Buġibban lähikaupassani tuli juuri grillikanat uunista ja niiden tuoksu vain houkutteli ostamaan. Joten ostoskoriin salaattisekoitus, pari tomaattia, sipuli, majoneesia ja purkki kermaa.

Sekoita majoneesia ja vaihtoehtoisella nesteellä salaattikastikkeen vahvuiseksi. Mausta Curry- jauheella ja suolalla makusi ja terveytesi mukaan. Käyttämäni Curry oli aika tulista, mutta jokainen makunsa mukaan.

Huuhtaise salaatti, pese tomaatti ja kuori sipuli. Leikkaa sipuli ja tomaatti siivuiksi. Rakenna annos: Salaattia alle, sitten tomaattia, mustapippuria myllystä, sipulia ja revittyä/perattua kanaa. Lihan kanssa on turha säästellä. Lopuksi kastiketta päälle ja nauttimaan...

Profi Vinkki:

sekoita hiukan oliiviöljyä, etikkaa ja ripaus suolaa (terveytesi mukaan) kulhossa ja sekoita salaatti siihen hyvin. Tätä kastiketta ei tarvitse olla tolkuttomasti, vaan sen verran, että se tarttuu salaattiin. Näin salaatille annetaan kauttaaltaan makua, varsinkin silloin, kun salaatti rakennetaan kompnenteista ja varsinainen kastike tulee päälle...