Raaka-aineet
1 kpl | Sipuli |
1 kpl | valkosipulin kynsi |
1 rkl | voi/marg |
1 rkl | öljyä |
200 g | kevytjauhelihaa |
2 dl | Simpukkapastaa |
2 dl | paseerattua tomaattia |
4 dl | vettä |
4 kpl | mustapippuria rouhittuna |
4 kpl | valkopippuria rouhittuna |
ripaus | cayennepippuria |
ripaus | cajunmaustetta |
1/ruukku kpl | peperoni |
juustoraastetta |
Ohje
Laitetetaan uuni lämpiämään 180 asteeseen
-Kuullotellaan pienityt sipulit marg-öljyseoksessa, päälle ripotellaan hiukan suolaa ja sokeria
-Lisätään jauheliha pienissä erissä ja ruskistetaan, maustetaan
Sekoitetaan kulhossa kaikki ainekset ja nostellaan öljyttyihin annosvuokiin, lisätään keskelle jalapelo, ripotellaan pinnalle juustoraaste ja paistetaan 30 min