naija
Raaka-aineet
| 2 dl | ruokakermaa (paahdettusipuli 15 % laktoositon) |
| 1 pussi | kuivahiivaa |
| 1 rkl | hunajaa |
| 1 dl | kaurahiutaleita |
| n 50 g | voisulaa |
| ripaus suolaa | |
| vehnäjauhoja |
Jaa resepti
Ohje
Lämmitä sipulikerma ja lisää siihen kaurahiutaleet sekä hunaja. Sekoita kuivahiiva pieneen jauhomäärään, kokeile että neste on tarpeeksi lämmintä ja sekoita hiiva jauhoseos. Lisää vähitellen voita ja jauhoja vuorotellen sekä suola. Alusta juuri sen verran että taikinasta tulee pehmeä ja laita kohoamaan n 30 min liinan alle.
Leivo taikinasta pötkö ja leikkaa siitä n 4 cm kokoisia paloja. Laita leivinpaperinpäälle leikkuupinta ylöspäin. Tee muutama viilto ja kohota vielä ainakin 15 min. Voitele makealla siirappivedellä ja laita uninkonsiemeniä tai mitä haluat sämpylän päälle. Paista 200 asteessa n 15-20 min.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti