5 228
5 228

Lakritsipiirakka

Raaka-aineet

Taikina:
100 g margarinia
1 dl sokeria
1 kpl pieni sitruuna kuori että mehu
2 kpl kananmunia
3/4 dl vehnäjauhoja
½ dl perunajauhoja
1 tl leivinjauhoja
Kostutus:
½ tuubi pirkan lakritsikastiketta
Kuorrutus:
1 dl kuohukermaa
1 prk sitruunarahka
1 rkl vaniljasokeria
Koristelu:
Lakritsipaloja

Jaa resepti

Ohje

Taikina:

Vatkaa margariini että sokeri.

Lisää sitruunankuorta yhdestä sitruunasta mutta puolesta vaan mehut.

Lisää kananmunat, yksi kerrallaan.

Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään ja lisää joukkoon.

Laita isoon piirakkavuokaan ja paista 175 asteessa noin 20-30 minuttia.

Anna piirakan jäähtyä.

Tee pieniä reikiä piirakkaan ja pursota salmiakkikastike reikiin.

Sitruunaseos:

Vatkaa kuohukerma vaahdoksi. Lisää sitruunarahka. Mausta vaniljasokerilla.

Koristele lakritsipaloilla.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit