7 579

Jogurtti - Mustikkapiirakka

Name: Jogurtti - Mustikkapiirakka
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 8 annosta
Ingredients: 3dl vehnäjauhoja; 1dl sokeria; 1,5tl leivinjauhetta; 1,5dl Valio Oivariini juoksevaa; 2 munaa; 1dl vaniljajogurttia; 3/4tl sitruunankuorta; 200g (3-4 dl ) mustikoita; ( 1rkl perunajauhoja ); 1 muna; 2dl vaniljajogurttia; 0,5dl sokeria

8 annosta 15 - 30 min

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

Täyte:
3 dl	vehnäjauhoja
1 dl	sokeria
1,5 tl	leivinjauhetta
1,5 dl	Valio Oivariini juoksevaa
2	munaa
1 dl	vaniljajogurttia
3/4 tl	sitruunankuorta
200g (3-4 dl )	mustikoita
( 1 rkl	perunajauhoja )
1	muna
2 dl	vaniljajogurttia
0,5 dl	sokeria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sekoita kulhossa kuivat aineet.

Lisää Oivariini,munat ja jogurtti.Mausta sitruunankuorella ( pese sitruuna ensin ) tai hienonnetulla kardemummalla.Sekoita nopeasti tasaiseksi.

Kaada taikina uunivuokaan ( 27-30 cm).Levitä löysähkö taikina pohjalle ja ylös vuoan reunoille,vaikka on löysähköä,niin ei ole vaikeus levittää,vähän jauhoja käsiin ja levitys onnistuu.

Ripota marjat pohjalle.Jos käytät pakastemarjoja,sekoita ensin rkl perunajauhoja marjoihin.Laita marjoja enemmän reunoille kuin keskelle,tällöin pohja KYPSYY myös keskeltä.

Yhdistä muna,jogurtti ja sokeri.Kaada mustikoiden päälle.

Paista uunin alimmalla tasolla 200 asteessa 25-30 min tai kunnes kypsä.