Piri
Raaka-aineet
| 1 rkl | juoksevaa margariinia |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 kpl | Sipuli |
| 1 kpl | valkosipulin kynsi |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1/2 tl | sokeria |
| inkivääriä | |
| kurkumaa | |
| cayennepippuria | |
| chilimaustetta | |
| 200 g | kevytjauhelihaa |
| 2 dl | paseerattua tomaattia |
| 5 dl | vettä |
| 1 kpl | lihaliemikuutio |
| balilikan lehtiä | |
| 1 dl | risotto- tai pitkäjyväistä riisiä |
Jaa resepti
Ohje
-Kuullotellaan pienityt sipulit marg-öljyseoksessa, ripotellaan mausteet päälle ja annetaan maustua
-Lisätään jauheliha pienissä erissä ja ruskistetaan
-Lisätään riisit ja kuullotellaan hetki
-Lisätään paseerattu tomaatti, vesi ja lihaliemikuutio
-Annetaan kiehuskella parisenkymmentä minuuttia
-Lisätään basilikan lehtiä pienittyinä ja annetaan maustua hetkisen
