5 945

Nopea broilerpasta (jämistä pannulla)

Name: Nopea broilerpasta (jämistä pannulla)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 2-3kpl valmiiksi paistettua broilerinrintaa tms. paloiteltuna; 300-400g pastaa (kuivapaino); n. 4rkl culinesse, oivariinia tms. paistorasvaa pannulle; n. 3-4rkl vehnäjauhoja; n.6-7dl maitoa; ½ lihaliemikuutio; n. 150-200g juustoraastetta (eli kunnes kastike sopivan paksua ja juustoista)

4 annosta Alle 15 min

Pääruoat Pastat ja nuudelit Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

Juustokastike:
2-3 kpl	valmiiksi paistettua broilerinrintaa tms. paloiteltuna
300-400 g	pastaa (kuivapaino)
n. 4 rkl	culinesse, oivariinia tms. paistorasvaa pannulle
n. 3-4 rkl	vehnäjauhoja
n.6-7 dl	maitoa
½	lihaliemikuutio
n. 150-200 g	juustoraastetta (eli kunnes kastike sopivan paksua ja juustoista)

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

(Ohjeessa määrät n. määriä koska tein mitä kaapista löytyi, enkä tehdessä mittaillut, annoksia 4-5)

Laita kaapista löytyvä mikä tahansa pasta kiehumaan. Tee sillä välin juustokastike:

Kuumenna pannulla juokseva rypsiöljy tms. rasva ja sekoita siihen jauhot. Lisää maito vähitellen koko ajan sekoittaen kunnes kastike sakenee tasaiseksi. Lisää puolikas lihaliemikuutio. Raasta sekaan juustoa niin että kastike on sopivan paksua ja juustoista (säätele paksuutta maidolla, mutta jätä melko paksuksi. Tarkista että maku täyteläinen).

Lisää kastikkeeseen paloitellut broilerinpalat ja viimeiseksi pasta (älä lisää liikaa pastaa ettei pastasta tule kuiva). Tarjoa heti salaatin ja kirsikkatomaattien kera.