Raaka-aineet
1/2 pak | (500g) voitikinalevyjä |
100 g | luumumarmeladia |
1 1/2 prk | (200g) Valio maustettua rahkaa luumu-kaneli |
tomusokeria |
Ohje
Kauli sulanut voitaikinalevyt 1+2 mm:n paksuisiksi (14-28 cm) levyiksi. Ota levyistä piparkakkumuotilla tähtiä tai sydämiä (käytä reilun kokokoista muottia, koska tähdet kutistuvat uunissa). Vaihtoehtoisesti tee neliöitä leikkaamalla levy 8 osaan leivinpyörällä. Siirrä kuviot leivinpaperille uunipellille. Voitele munalla. Pistele haarukalla. Paista uunin keskiosassa 200 C. n. 13 min (tarkkaile paistumista, koska paistoaika vaihtelee kuvioiden koon mukaan). Jäähdytä. Halkaise kuviot terävällä veitsellä. Lusikoi pohjalle n. 1 tl marmeladia. Laita sen päälle n. 1 rkl luumu+kanelirahkaa. Sulje kannella. Sihtaa pinnalle tomusokeria teesihdillä.