Yllärilihapullat

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

0,5 kg 10% sika-nautajauhelihaa
1 kourallinen korppujauhoja
2 kananmunaa
0,5 tlk tomaattimurskaa
150 g juustoraastetta
12 tippaa tabascoa
5 g valkopippuria
5 g paprikamaustetta
5 g kuivattua persiljaa
1 rkl öljy
1 mozarellapallo
6 oliivia
1 Aura-sinihomejuusto

Jaa resepti

Ohje

Sekoita kaikki aineet, paitsi mozarella, oliivi ja homejuusto. Pyöritä seoksesta pallo, jonka sisään laitat joko mozzaa, oliiveja tai auraa yms. ja valmiin pallon dippaat vielä korppujauhojen loppuihin.

Uuni 200 astetta ja 45 min. 

 

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit