4 611

Kahvitorttu

Name: Kahvitorttu
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 10 annosta
Ingredients: 200g Dikestive-keksejä murskattuna; 1tl kanelia; 100d sulatettua voita; 400g raejuustoa; 1,5dl fariinisokeria; 1tl vaniljasokeria; 2kpl munaa vaahdotettuna; 1,5dl vahvaa kahvia; 1rkl liivatejauhetta; 2,5dl Creme Vanillaa; Mantelia tai pähkinöitä; 1 tl kanelia

10 annosta 1,5 - 2 h

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Gluteeniton Kasvisruoka

Raaka-aineet

POHJA
200 g	Dikestive-keksejä murskattuna
1 tl	kanelia
100 d	sulatettua voita
TÄYTE
400 g	raejuustoa
1,5 dl	fariinisokeria
1 tl	vaniljasokeria
2 kpl	munaa vaahdotettuna
1,5 dl	vahvaa kahvia
1 rkl	liivatejauhetta
2,5 dl	Creme Vanillaa
päälle
	Mantelia tai pähkinöitä
1 tl	kanelia

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sekoita murskatut keksit, kaneli ja voi. Painele pohjaseos irtopohjaisen leivinpaperoidun vuoan pohjalle ja reunoille.Lisää raejuustoon sokerit ja munavaahto, sekoita. Pane kahvi ja liivatejauhe kattilaan, anna seistä 5 minuuttia. Kuumenna sitten lähes kiehuvaksi samalla sekoittaen, kunnes liivate on liuennut.Lisää liivateliuos raejuustoseokseen. Vatkaa Creme vanilla vaahdoksi ja yhdistä raejuustoseokseen.Kaada täyte vuokaan ja ripottele pinnalle pähkinöitä ja kanelia. Vähintään 1 tunti jääkaapissa.