Fitney
Raaka-aineet
| 300 g | broilerin jauhelihaa |
| 1 dl | vettä |
| ½ dl | korppujauhoja |
| 1 kpl | muna |
| 1 tl | currya |
| ½ tl | suolaa |
| grillausmaustetta | |
| 1/8 | (teelusikan kärjellinen) mustapippuria |
| puisia grillitikkuja |
Jaa resepti
Ohje
Mittaa vesi ja korppujauhot kulhoon ja anna veden imeytyä korppujauhoihin. Lisää muna ja mausteet, sekoita. Sekoita jauheliha joukkoon.
Muotoile kebakoiksi puutikkujen ympäri pellille (vedellä kostutetuin käsin muotoilu helpompaa). Paista 200 asteen uunissa. Huomioi että kebakkojen pohjat ruskistuu ja päällipinta jää vaaleaksi.
Pöytälaatikossa oleva kurkkukastike sopii näihin kaveriksi.
