Fitney
Raaka-aineet
| 4 kpl | isoa uuniperunaa |
| 1 | sitruunan mehu |
| 2 rkl | öljyä |
| 1/4 tl | suolaa |
| 1/4 tl | cajunmaustetta |
| ½ tl | paprikajauhetta |
Jaa resepti
Ohje
Ohjeen määrillä 3-4 annosta.
Pese ja lohko perunat (ei tarvi kuoria jos peset hyvin). Sekoita mausteet ja öljy sitruunamehun joukkoon kulhossa.Pyörittele perunat mausteseoksessa. Laita leivinpaperin päälle pellille ja kaada loppu mausteseos lohkojen päälle. Paista 200 asteisessa uunissa 30 minuuttia.
Uunin jälkeen tarkista maku ja lisää tarvittaessa esim. aromisuolaa/ grillausmaustetta.
Tarjoa dipattavaksi kermaviilikastiketta johon sekoitat vaikkapa valmiin dippimaustesekoituksen, tai mausta kermaviili haluamallasi tavoin.
Kuvassa jugurttipohjainen kurkkukastike ja itse tehty kebab-liha.
