tHB
Raaka-aineet
| Ruusukaalia | |
| n.1 dl | Vettä |
| 2 tl | Soijajauho (soyolk) |
| 1 tl | paprikamauste |
| 1½ tl | currymauste |
| ½ tl | sitruunapippuri |
| hippu chilimautetta & inkivääriä | |
| 1 | valkosipulinkynsi |
Jaa resepti
Ohje
Kevyt ja täyteläinen!
- Höyrystä ruusukaalit (n.15-20min)
- Tee kastike
- Lisää n. rkl vettä kattilaan ja pieneksi silpottu valkosipulinkynsi pippurin kanssa
- Anna 'kiehua' niin kauan kunnes vesi on hyvin vähissä ja lisää sen jälkeen loppu vesi mausteiden kanssa ja soijajauhon.
- Anna olla lämmöllä niin kauan kunnes koostumus on sopivaa.
- Lisäile jauhoja/vettä tarvittaessa
Tarjoile kastike ruusukaalien kanssa (kuva)
Itselläni kastikkeen koostumus oli erittäin hyvä, kermamainen ilman yrimääräistä rasvaa : )
Huom! Soyolk soijajauho on gluteeniton!
