Makkararisotto

Raaka-aineet

1 Sipuli
öljyä
2 dl riisiä
n.7 dl kanalientä
1 lenkkimakkara
2-3 rkl tomaattipyrettä
1 pss (200g) herne-maissi-paprikaa
1 dl ruokakermaa
esim. oreganoa, mustapip.rouhetta, paprikajauh.
1 iso (valkosipuli) suolakurkku

Jaa resepti

Ohje

  • hienonna sipuli ja kuullota se riisin kanssa läpikuultavaksi
  • lisäile kanalientä pikkuhiljaa, aina kun imeytyy riisiin, niin lisää loraus
  • pilko makkara ja paahda pannulla ilman rasvaa, lisää sekaan tomaattipyre ja hiukan kanalientä
  • kun riisit on kypsiä, lisää makkarapalat, kuutioitu suolakurkku ja h-m-p pussi sekä ruokakerma
  • mausta ja kuumenna ruoka
  • lisää tarvittaessa yrttisuolaa

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

askelmittari
maistui pitkästä aikaa hyvältä, kaverina oli aurinkosalaattia, tomaattia ja tuorekurkkua