Raaka-aineet
400 g | silakkafileitä |
tilliä tai kuivatilliä | |
valkopippuria | |
suolaa | |
hautessasi myös sinaappia |
Ohje
Lado puolet silakoista nahkapuoli alaspäin pellille leivinpaperin päälle. Ripota silakoille tuoretta tai kuivattua tilliä, valkopippuria ja suolaa, sekä halutessasi myös sinaappia. Lado loput silakat kanneksi muiden päälle ja ripottele päälle korppujauhoja. Paista noin 200 asteessa vajaa puoli tuntia. Tarjoa perunamuusin ja pinaattikastikkeen kanssa. Helpoimmin teet pinattikastikkeen Knorrin keittopussista vähentämällä nestemäärää.