Raaka-aineet
Pohja: | |
---|---|
250 g | dominokeksejä |
50 g | margarinia |
Dooleysmassa: | |
600 g | tuorejuustoa (philadelphia) |
2 dl | sokeria |
3 kpl | kananmunia |
1 dl | dooleyslikööri |
Koristelu: | |
2 dl | kuohukermaa + sokeria |
Dominokeksejä |
Ohje
Pohja:
Murskaa keksit mikserissä (keksit että täyte)ja lisää sulatteu margariini.
Levitä massa isoon pirakkavuokaan.
Tee dooleysmassa:
Vatkaa juusto että sokeri. Lisää kananmunat yksi kerrallaan. Lisää dooleyslikööri massaan.
Levitä piirakkapohjan päälle.
Paista 165 asteen uunissa noin 30 minuttia.
Anna piirakan jäähtyä.
Koristele kermavaahdolla ja dominkekseillä.