Raaka-aineet
2 purkkia | Tonnikalaa (öljyssä) |
0,5 kg | perunoita tai perunasipulisekoitusta |
2 | munaa |
6 dl | maitoa |
suolaa | |
valkopippuria | |
tilliä | |
korppujauhoja |
Ohje
Lado uunivuokaan perunat ja tonnikala kerroksittain. Päällimmäiseksi kerros perunoita. ( lisää tarvittaessa myös silputtu sipuli tai kuivasipuli ellet käytä perunasipulisekoitusta). Kaada päälle muna, -maito, -mausteseos. Liemen tulee melkein peittää perunat. Ripota päälle korppujauhoja ja paista 225 asteessa noin 1 h. Jos pinta tummuu alenna uunin lämpöä. Tarjoa etikkapunajuurien kanssa.