12 824
12 824

Maa-artisokka-valkosipuliperunat

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

n 1/2 kg maa-artisokkaa
1/2 kg perunoita
3 valkosipulikynttä
öljyä
suolaa
2 rkl sokeria

Jaa resepti

Ohje

Viipaloi perunat ja maa-artisokat. Laita pannulle öljyä ja lisää siihen perunat ja maa-artisokka. Paista hetki ja lisää puristetut valkosipulikynnet, samoin suola ja sokeri. Paista vielä hetki että vähän karamellisoituu. Voitele uunivuoka ja pistä paistos siihen. Paista uunissa 225 asteessa n. 1/2 tuntia.

Sopii tarjottavaksi liharuokien kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 0 Mustikkavohvelit
  • 0 0 Maa-artisokkakeitto
  • 4 7 Hieno Maa-artisokkakeitto
  • 12 12 Maa-artisokkakeitto
  • 0 0 Alakarppaajan jauhelihakeitto maa-artisokalla
  • 1 1 Vichyssoise maa-artisokalla

Kommentit

naija
Vaihtelua tavalliseen perunavuokaan. Vähän makeahko, hyvä lisuke lihalletai vaikka makkaralle