Raaka-aineet
n 1/2 kg | maa-artisokkaa |
1/2 kg | perunoita |
3 | valkosipulikynttä |
öljyä | |
suolaa | |
2 rkl | sokeria |
Ohje
Viipaloi perunat ja maa-artisokat. Laita pannulle öljyä ja lisää siihen perunat ja maa-artisokka. Paista hetki ja lisää puristetut valkosipulikynnet, samoin suola ja sokeri. Paista vielä hetki että vähän karamellisoituu. Voitele uunivuoka ja pistä paistos siihen. Paista uunissa 225 asteessa n. 1/2 tuntia.
Sopii tarjottavaksi liharuokien kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti