Keitsi
Raaka-aineet
| 1 | munakoiso, grillattuna |
| 2 | punaista paprikaa, grillattuna |
| 15 cm | kurkkua |
| 1 | maustekurkku |
| 3 | perunaa, keitettynä |
| 15 | kapriksen marjaa |
| oliiviöljyä | |
| suolaa | |
| makeaa chilikastiketta |
Jaa resepti
Ohje
Marinoi ensin munakoiso ja paprikat öljyssä, chilikastikkeessa ja mausteissa. Grillaa uunin grillissä tai uunissa 250 asteessa.
Jäähdytä kypsennetyt aineet ja kuutioi kaikki isoon kulhoon. Sekoita öljy ja chilikastike sekaan. Anna maustua pari tuntia jääkaapissa. Tarjoa sellaisenaan tuoreen leivän kanssa.