Raaka-aineet
täyte; | |
---|---|
1 pkt | pekonia |
3 | tomattia |
pala purjoa | |
motsarellaa, raejuutoa ja parmesania | |
mustapippuria | |
pohja: | |
5 | perunaa |
½ | keltasipulia |
n 1 dl | parmesaania |
Ohje
TASKUVENUS ON TÄMÄN OHJEEN TEHNYT ALKUPERÄISEEN MUOTOON JONKA TUUNASIN MEIDÄN TARVIKKEIDEN MUKAISEKSI MITÄ KAAPISTA LÖYTYI.
Kiitos kuuluu hänelle!!!
Kuori ja raasta perunat (minulla pienempi raaste kuin alkuperäisessä ohjeessa)
Kuori ja leikkaa sipuli ohkaiseksi. Laita uunipellille leivinpaperi ja huuhdellut kuivatut perunasuikaleet levitä siihen päälle tasainen kerros ja sipulit sekä juusto raaste perunasuikaleiden päälle. Mausta mustapippurilla ja väähän suolaa käyttäen. Pistä uuniin 200 asteeseen n 30 min.
Leikkaa pekoni pieniksi ja ruskista ne kuivalla pannulla lisää purjo ja tomattilohkot, anna nesteen haihtua ja lisää sitten juustoraaste ja raejuusto.
Ota kypsä pohja uunista ja lisää siihen päälle lisukkeet ja viimeiseksi motsarella. Kääri rullalle ja pistä vielä hetkeksi uuniin että juusto sulaa.Leikkaa annospaloiksi.
Tarjoile vaikka raikkaan salatin kanssa.
Ihana vaihtelu vaikka illanistujaisiin
Minusta sopii vaikka pääruaksi on sen verran tuhtia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti