Jinnani
Raaka-aineet
| 1 kg | Jauhoja |
| 1 tl | Suolaa |
| 1 tl | Kuivahiivaa |
| 950 ml | Kädenlämpöistä vettä |
Jaa resepti
Ohje
- Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää vesi hyvin sekoittaen. Peitä kelmulla ja anna nousta jääkaapissa yön yli.
- Ota taikina lämpenemään tuntia ennen paistamista. Lämmitä uuni 220- asteeseen.
- Jaa taikina jauhotettujen leivinpaperien päälle niin, että toiseen tulee puolet taikinasta ja niin yksi kokonainen leipä ja toiselle yhdeksi patongiksi ja 6 sämpyläksi. Taikina on erittäin tarttuvaa joten käytä apuvälineitä.
- Paista kokonaista leipää 1 tunti ja patonkia ja sämpylöitä 40 minuuttia, tai kunnes pinta on kultainen ja leipä kuulostaa ontolta jos sitä koputat.
Näin helpolla saat aamulla tuoretta leipää, eikä aikaa kulu vaivaamiseen eikä sotkun siivoomiseen. Resepti bongattu Australian masterchefistä ja oli pakko kopsata näin helppo ja yksinkertainen resepti.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti