Raaka-aineet
Suklainen kakkupohja | |
---|---|
Kostutukseen: | |
n. 1 dl | omenatäysmehua |
Kiisseli: | |
400 g | pakastevadelmia |
1 dl | omenatäysmehua |
0,5 dl | sokeria |
1 rkl | perunajauhoja |
Vaahto: | |
2 dl | soijavispiä ym. |
2 tl | vaniljasokeria |
2 tl | sokeria |
Kuorrutus: | |
vadelmahilloa | |
200 g | tummaa suklaata |
kasvivispiä (1 dl) tai rasvaa (50 g) tai vähän molempia |
Ohje
Leikkaa jäähtynyt kakkupohja kolmeen osaan. Kostuta kaikki kerrokset sitä mukaa kun täytät niitä.
Kuumenna kiisseli ja anna sen jäähtyä.
Vatkaa vaahto kovaksi ja täytä kakun molemmat "välit" sekä kiisselillä että vaahdolla.
Anna kakun olla vuoassaan jääkaapissa useampi tunti tekeytymässä.
Siisti kakun reunat ja pinta ja sivele kauttaaltaan ohu kerros hilloa.
Sulata suklaa ja kerma / rasva ja valuta kuorrute kakun päälle varovasti levitellen niin, että pinnasta tulee kaunis ja tasainen.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 1 0 Suklainen kakkupohja (vegaani)