Heidiii
Raaka-aineet
| Kookoskanakastike | |
|---|---|
| 300 g | marinoituja kanasuikaleita |
| 1 tlk | kookosmaitoa |
| ananaspaloja | |
| kesäkurpitsaa | |
| keltaisia ja punaisia paprikasuikaleita | |
| mustapippuria | |
| muutama tippa Felixin Hellfire Chili shottia | |
| Risellan Valikoidut- riisisekoitus (villiriisi, punainen täysjyväriisi, pitkää riisiä) | |
| Perussalaatti | |
| ½ | kiinankaali |
| ½ | kurkku |
| ½ | vihreä paprika |
| muutama kirsikkatomaatti | |
Jaa resepti
Ohje
Ensiksi vesi kiehumaan, että riisit saadaan keittymään. Riisissä meni noin 20 min, kunnes oli valmista.
Paista kanasuikaleet pannulla, jonka jälkeen siihen kasvikset sekaan. Anna olla pannulla vähän aikaa, jonka jälkeen pienennä levyn lämpöä ja laita kookosmaito sekaan. Kanakastike saa itsekseen lämmetä ja tekeytyä. Lisää muutama tippa loppu vaiheessa Felixin Hellfire Chili shottia ja vähän mustapippurirouhetta.
Salaatin voi tehdä, sillä aikaa kun muu ruoka valmistuu liedellä :)
