mata
Raaka-aineet
| 1,5 dl | Tummaa soijarouhetta |
| 3 dl | vettä |
| 1 | kasvisliemikuutio |
| 1 | sipuli hienonnettuna |
| 1 | murskattu valkosipulinkynsi |
| 5 rkl | vehnäjauhoja |
| 1 rkl | soijakastiketta |
| ripaus cayennepippuria | |
| mustapippuria myllystä |
Jaa resepti
Ohje
Kiehauta vesi ja lisää siihen kasvisliemikuutio. Keitä soijarouhetta noin 5 minuuttia liemessä. Siivilöi ylimääräinen neste.
Silppua sipuli ja valkosipuli. Paista öljyssä. Sekoita soijarouheen kanssa ja muotoile pieniksi pyöryköiksi.
Paista pyörykät pannulla rapeaksi vähässä öljyssä, tai paista uunissa n. 20 min 200 asteessa (paistoaika riippuu myös pyöryköiden koosta).
