Raaka-aineet
Filokolmiot | |
---|---|
1 Pkt | Filotaikinaa |
1 Kpl | Sipuli |
3 Kpl | Valkosipulin kynttä |
1 Pss | Tuore pinaattia |
2/3 | Ruukkua tuore basilikaa |
1/2 Kpl | Paprika |
2/3 Kpl | Halloumia |
2/3 | Fetaa murennettuna |
Salaatti | |
Erilaisia salaatteja | |
1 | Rasia minitomaatteja |
2/4 Kpl | Kurkkua |
Tummia rypäleitä | |
Öljyä |
Ohje
Filokolmiot
Jätä taikina sulamaan, älä poista pakkauksen muovista ennenkuin on sulanut, muutoin kuivuu.
Leikkaa kaikki ainekset erittäin pieniksi kuutioiksi. Kuullota pannulla sipulit ja valkosipulit. Lisää pinaatti ja basilika. Lisää halloumi, feta ja paprika.
Jäähdytä ja mausta suolalla ja pippurilla.
Leikkaa sulanut filotaikina pitkittäissuunnassa. Aseta kasvismassaa yhden taikinalevyn toiselle sivulle ja levitä loppu levylle sudilla öljyä. Taittele kolmioksi aloittaen massareunasta. Levitä kolmion päälle sudilla öljyä.
Paista kiertoilmauunissa 150:ssä asteessa n. 5-9min, kunnes on saanut kullanruskean värin.