Guntta
Raaka-aineet
| Taikina: | |
|---|---|
| 200 g | margarinia |
| ½ tl | suolaa |
| 4 dl | vehnäjauhoja |
| 4 rkl | vettä |
| Täyte: | |
| 400 g | kinkkukuutioita |
| 3 kpl | pieniä suola kurkkuja |
| 4 dl | raastettua emmentaljuustoa |
| Munamaito: | |
| 6 dl | maitoa |
| 3 kpl | kananmunia |
| 1-2 tl | suolaa |
| valkopippuria | |
| 2 tl | pizzamausteita |
| 1-2 tl | sinappia |
Jaa resepti
Ohje
Taikina: Laita margariini, suola ja vehnäjauhot kulhoon. Nypi tasaiseksi massaksi. Lisää vesi ja nypi tasaiseksi massaksi. Laita isoon pirakkavuokaan. Paista 175 asteessa noin 15-20 minuttia niin että alkaa vähän ruskettua.
Laita kinkkukuutiot, kurkkukuutiot että raastettu juusto piirakan päälle.
Tee munamaito: Sekoita kaikki aineet keskenään ja vispaa kananmunat rikki. Kaada piirakan päälle.
Paista vielä noin 30-40 minuttia niin että tule hieno ruskea pinta.
