Raaka-aineet
4 dl | vehnäjauhoja |
2,5 dl | sokeria |
3 tl | piparimaustetta |
2 tl | soodaa |
175 g | voita sulatettuna |
1 dl | hilloa (luumu tai omena) |
1 prk | ruokajogurttia tai kermaviiliä |
Ohje
Sekoita ensin kuivat aineet keskenään. Lisää sitten sulatettu voi, hillo ja kermaviili. Sekoita, kaada voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaa. Paista 175 asteen uunissa noin tunnin verran.
Kermaviilin voi korvata myös piimällä mutta silloin jauhoja tarvitaan 5 dl.