Kasvissosekeitto

4 annosta

Raaka-aineet

4 perunaa
5 porkkanaa
1/2 purjo
1 palsternakka
1/2 lanttu
1 Sipuli
1 l vettä
1 tl suolaa
1/2 tl paprikajauhetta
1/2 tl raakunaa
1 dl kermaa tai 3rkl tuorejuustoa
(1/2 tl mustapippuria)

Jaa resepti

Ohje

1. Kuori ja paloittele kasvikset pieniksi paloiksi. Keitä mausteiden kanssa miedolla lämmöllä 20-30 minuuttia eli kunnes kasvikset ovat kypsiä.2. Soseuta kypsä keitto esim. sauvasekoittimella ja lisää lopuksi kermavalmiste(tai tuorejuusto). Kiehauta.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit