NEIMAN-MARCUS -KEKSIT

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

5 dl	voita
1 l	vehnäjauhoja
1,25 l	kaurahiutaleita
4 kpl	Munia
5 dl	sokeria
5 dl	fariinisokeria
2 tl	soodaa
2 tl	leivinjauhetta
1 tl	suolaa
2 tl	vaniliinisokeria
680 g	suklaalastuja
500 g	suklaapatukoita
(3,75 dl	pähkinärouhetta)
	(vähän paloiksi leikattuja dumleja)

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Mittaa kaurahiutaleet ja sekoita ne sekoittimessa hienoksi jauheeksi. Vatkaa pehmeä voi, sokeri ja fariinisokeri kuohkeaksi. Lisää munat ja vanilja, sekoita joukkoon jauhot, hienonnetut kaurahiutaleet, suola, leivinjauhe ja sooda. Lisää suklaalastut, suklaapatukka ja pähkinät. Pyöritä palloiksi, ja laita leivinpaperin päälle n. 5 sentin päähän toisistaan. Paista 10 minuuttia 180 °C:ssa. Ylläolevasta määrästä tulee ± 112 keksiä. Sokerin määrää voi vähentää niin että saat kuitenkin rasvan kuohkeaksi.