Raaka-aineet
4-5 kpl | Isoja tomaatteja |
2-3 dl | Vettä |
1 tl | Suolaa |
1 rasia | Pekoni kuutioita |
Basilikaa | |
1 kpl | Sipulia |
1-2 kynsi | Valkosipulia |
3 tl | tomaattipyrettä |
Ohje
Aloita pilkkomalla tomaatit kattilaan.
Lisää vettä noin 2-3dl. (Ei tarvitse laittaa paljon ettei tulisi liian löysää, koska tomaateista irtoaa nestettä myös)
Keitä tomaatteja miedolla lämmöllä noin puolituntia ja paista sillä aikaa jauheliha ja lisää lopuksi jauhelihan sekaan pekoni,pilkottu sipuli,valkosipuli ja tomaattipyre.
Kun toomaatit ovat valmiita lisää joukkoon jauheliha soossi,basilika ja sekoita.
Voit halutettasi käyttää muitakin mausteita. (Lihaliemikuutio yms yms)
Ruuan sekaan voit myös laittaa pilkottua mozzarellaa :)