Raaka-aineet
150 g | lakt. margariinia tai voita |
1,5 dl | gluteenitonta jauhoseosta |
1 dl | maissijauhoja |
3 rkl | vettä |
1 dl | laktoositonta juustoraastetta pohjaan |
3 | kananmunaa |
2 dl | laktoositonta ruokakermaa |
4 dl | lakt. juustoraastetta täytteeseen |
1/4 | aurajuustoa ( lakt.) |
200 g | kinkkusuikaleita |
suolaa ja pippuria tarvittaessa |
Ohje
POHJA:
1. sekoita voi ja jauhot.
2. lisää vesi ja juustoraaste.
3. painele taikina vuokaan ja pistele..
4. paista pohja 220°C 15 min.
TÄYTE:
5. sekoita loput ainekset keskenään ja kaada tasaisesti pohjan päälle.
6. Paista vielä 20 min samassa lämpötilassa.
Gluteeniton ja helppo.