Raaka-aineet
Perunamuussi | |
Kastike: | |
---|---|
1 | Sipuli |
1 | porkkana |
pala selleriä ja palsternakkaa | |
500 g | jauhelihaa |
2 dl | lihalientä |
2 rkl | tomaattipyreetä |
1 tl | hunajaa |
rosmariinia | |
1 tl | suolaa |
1/2 tl | mustapippuria |
Ohje
- kuori sipulit juurekset ja pilko pieniksi
- paista jauheliha ja kasvikset kauniin ruskeiksi
- lisää joukkoon lihaliemi tomaattipyree hunaja rosmariini ja mausteet
- hauduta 10 min
- laita kastike vuoan pohjalle ja päälle muussi
- paista uunissa 200 astetta 20-25 min