Raaka-aineet
400 g | porsaan ulkofileetä tai porsaanlihasuikaleita |
1 rkl | öljyä |
1/2 tl | suolaa |
1/4 tl | mustaapippuria |
1 tlk | hapanimeläkastiketta(sweet&sour) |
1 dl | vettä tai lihalientä |
hienonnettuja tuoreita yrttejä |
Ohje
- leikkaa porsaan filee suikaleiksi tai käytä valmiita suikaleita
- kuumenna öljy pannussa tai kattilassa
- lisää suikaleet ja paista joka puolelta kauniin värisiksi
- mausta suolalla ja mustapippurilla
- kaada hapanimeläkastike,vesi tai lihaliemi joukkoon
- hauduta muutama minuutti lisää tuoreet yrtit
- lisäksi riisiä ja tuoreita kasviksia