Suklaahippukeksit

20 annosta

Raaka-aineet

125 g voita
1 dl fariinisokeria
0,5 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
2 (luomu)kananmunaa
2,5 dl vehnäjauhoja
0,5 tl soodaa
0,5 tl suolaa
200 g hyvää tummaa suklaata

Jaa resepti

Ohje

Ota kananmunat ja voi huoneenlämpöön noin tunti ennen leipomista.

Vaahdota pehmeä voi ja sokerit hyvin. Vatkaa noin 5 minuuttia.

Lisää kananmunat yksitellen ja vatkaa voisokerivaahdon sekaan hyvin.

Rouhi tumma suklaa ja sekoita kuivien aineiden joukkkoon.

Sekoita kuivat aineet muna-sokerivaahtoon.

Annostele kahden teelusikan avulla kukkurallisia taikinakasoja leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Itse sain tästä ohjeesta 23 keksiä. Jätä leviämisvaraa.

Paista 150-160 asteessa noin 15 minuuttia. 

Anna jäähtyä ja nautiskele kahvin tai kylmän maidon kanssa ^^

 

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

aromaticum
Suklaakeksien kanssa et voi epäonnistua :) Kaikki tykkäävät!