tvlupa
Raaka-aineet
| 4 dl | suolattuja karvarouskuja tms. |
| 2 dl | smetanaa |
| 1 kpl | sipuli |
| 0,5 kpl | sitruuna |
| 1 kynsi | piparjuurta |
| 2 rkl | ranskankermaa |
| ripaus sokeria ja valkopippuria |
Jaa resepti
Ohje
Kiehauta ja valuta suolatut sienet. Tarkista suolaisuus ja kiehauta tarvittaessa uudelleen. Liota sipilin puolikkaita muun valmistuksen ajan sitruunamehussa
Pilko sienet, sipuli ja raasta piparjuuri kulhoon. Lisää smetana, ranskankerma ja sitruunamehu sekä hitusen sokeria ja maun mukaan valkopippuria. Sekoita ja laita jääkaappiin tekeytymään vielä tunniksi.
Tarjoile eri ruokalajien lisukkeena tai levitä suoraan ruisleivän päälle.
