Piitu72
Raaka-aineet
| 800 g. | Lohifile |
| Suolaa | |
| Sitruunapippuria | |
| Valkosipulivoita | |
| 400 g. | Ruusukaalta |
| Rouhittua mustapippuria |
Jaa resepti
Ohje
Aseta lohifile pellille. Mausta suolalla ja sitruunapippurilla. Päälle valkosipulivoita.
Uuni 200c. n. 20min.
Ruusukaali: Poista ruusukaalista ulommaiset lehdet ja leikkaa kanta pois. Tee kantaan veitsellä viilto. Keitä vähäisessä vedessä n.10 min. Kaada vesi pois ja pirskottele oliiviöljyä ruusukaalien päälle ja hämmennä.Lisää sormisuolaa ja rouhittua mustapippuria ja hämmennä.
Tarjoile esim. puikulaperunoiden ja voi-sipulikastikkeen kera.
