Raaka-aineet
500 g | Broilerin filepihvejä marinoimattomia |
1 tlk | Mangoa viipaleina eli 425 g |
1 | Sipuli hienonnettuna |
Mustapippuria, suolaa | |
1 1/2 dl | Kuohukermaa |
100 g | Aura sinihomejuusto murua |
1 dl | Persiljaa |
voita paistamiseen |
Ohje
Leikkaa broilerinliha pieniksi paloiksi ja paistele kuumalla pannulla voissa vähän pintaväriä.
Laita sipulit ja broilerinpalat uunivuokaan.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Kuutioi mango ja lisää joukkoon.
Lisää joukkoon kuohukerma ja aurajuusto.
Sekoita vähän.
Paista keskitasolla uunissa noin 30 min.
Ota uunista ja anna tekeytyä folion alla 20min.
Lisää valmiin ruuan päälle persiljaa reilusti.
Lisukkeena tarjoan täysjyväriisiä keitettynä.
Nopeat 10min. riisipussit ovat käteviä keittää.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti