mira||
Raaka-aineet
| Pulled pork lihaa | |
| Porkkanaa | |
| Lanttua | |
| Sipulia | |
| Valkosipulia | |
| Vettä |
Jaa resepti
Ohje
Ota pulled pork hyvissä ajoin ennen valmistusta huoneen lämpöön.
Pilko haluamasi määrä porkkanaa,lanttua ja laita ne pannulle hetkeksi paistumaan jotta ne hieman saavat väriä ja makua. Lisää loppuvaiheessa sekaan pilkottu valkosipuli ja sipuli ja lisää mausteita maun mukaan (suola,lihaliemi kuutio,valkosipuli jauhetta,timjamia jne).
Laita ainekset uunipataan ja lisää vettä noin 4-5dl (vettä ei tarvitse olla niin paljon että ainekset peittyy)
Laita pata uuniin 175 asteeseen ja anna olla uunissa noin 45min.
Ota pata pois uunista ja lisää pulled pork liha köntti ainesten päälle. Voit halutessasi lisätä myös pulled porkin mukana olevan BBG kastikkeen lihan päälle.
Laita pata takaisin uuniin ja anna olla vielä noin 25-30min.
Ota pata pois uunista ja revi haarukalla liha paloiksi,sekoita ja nauti vaikka keitettyjen perunoiden kanssa :)
