Viherminttu
Raaka-aineet
| kerä- tai kiinankaalia suikaleina | |
| sipulia | |
| paprikaa | |
| porkkanaa | |
| (lanttua / palsternakkaa, sieniä, parsakaalia, tölkkivihanneksia kuten vesikastanjaa tai minimaisseja) | |
| öljyä | |
| valkosipulia | |
| chiliä | |
| inkivääriä | |
| sokeria | |
| soijakastiketta | |
| (currya) | |
| paistettua tofua, soijasuikaleita ym. | |
| keitettyjä nuudeleita | |
| (pähkinöitä, maapähkinävoita, seesaminsiemeniä) |
Jaa resepti
Ohje
Suikaloi kasvikset ja vokkaa ne öljyssä mausteiden kanssa.
Lisää pannulle loput ainekset ja nauti.
Hyviä yhdistelmiä....
- seitansuikale, lanttu, siirappi, nuudeli...
- parsakaali, tofu, nuudeli, maapähkinävoi, suolapähkinä, curry...
