Raaka-aineet
400 g | maitorahka |
5-6 dl | marjoja tai hedelmiä + hieman niistä tulevaa mehua |
3 dl | vispikermaa |
3 rkl | tomusokeria |
Ohje
Pilko marjat. Vatkaa erikseen (sähkövatkaimella) vispikerma ja lisää tomusokeri. Jatka vatkaamalla maitorahka joukkoon ja lisäämällä marjat ja mehu (se tuo hieman väriä rahkaan.) Maista ja jos se on liian hapanta, lisää sokeria (tomu).