3 115
3 115

Kaneliomena keksit

12 annosta

Raaka-aineet

1 dl jauho gluteeniton
1,5 dl tattarijauho
1 tl leivinjauhe
0,5 tl kaneli
0,5 tl suola
1 dl ruokosokeri
100 g voi tai margariini
1 muna
1 dl kaurahiutale
0,5 dl omenaraaste
0,5 dl mantelirouhe
1 dl kuivattu karpalo tai rusina

Jaa resepti

Ohje

1. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Levitä leivinpaperi pellille.

2. Sekoita kulhossa jauhot, leivinjauhe, suola ja kaneli.

3. Sekoita toisessa, isommassa kulhossa ruokosokeri ja sulatettu voi tai margariini. Lisää joukkoon muna.

4. Yhdistä jauhoseos ja sokeri-voi-munaseos ja sekoita tasaiseksi. Lisää joukkoon kaurahiutaleet, omenaraaste, mantelirouhe ja hienonnetut karpalot.

5. Tee taikinasta kahden lusikan avulla pieniä kekoja leivinpaperille muutaman sentin päähän toisistaan.

6. Paista keksejä, kunnes saavat kullankeltaisen värin eli noin 12 minuuttia. Anna jäähtyä pellillä. (Parhaimillaan seuraavana päivänä:))

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Suskeli
Kaneli ja karpalot antaa todella herkullisen mauan näille kekseille:) Kannattaa kokeilla ja yllättyä!