peetu1
Raaka-aineet
| 4 | Kananmunaa |
| 1 dl | Sokeria |
| 3/4 dl | Vehnäjauhoja |
| 3/4 dl | Perunajauhoja |
| 1/2 tl | Leivinjauhetta |
| n.2 dl | Omenapuolukkahilloa tai muuta hilloa. |
| 2 dl | Kuohukermaa |
| 2-3 rkl | Sokeria |
| n.1 rkl | Vaniljasokeria |
Jaa resepti
Ohje
Laita uuni 225 astetta.
Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi n. 5min.
Sekoita kuivat aineet keskenään.
Sekoita jauhoseos käännellen varovasti nuolijalla taikinaan.
Toiset käyttää siivilää, ei sitä tarvii jos ei ole, hyvin se näinkin käy,
varovasti vain sekaisin.
Laita leivinpaperi uunipellille.
Levitä taikina leivinpaperille ja paista noin 7min.
Laita silläaikaa toinen leivinpaperi tasolle ja sokeroi se.
Leivinpaperi ei oikeesti sokeria tarvii toisin kuin voipaperi mutta sokerista tulee kivempi pinta.
Anna paistetun torttulevyn jäähtyä 3min ja kumoa sokerin päälle.
Jäähdytä ja poista päällyspaperi.
Vatkaa kerma lisää siihen sokeri ja vaniljasokeri.
Levitä pohjan päälle hilloa sitten vatkattu kerma.
Rullaa paperin kanssa rullaksi, laita sauma alaspäin ja kelmuta.
Anna maustua ja kylmetä jääkaapissa jonkun aikaa.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
114
13
Omenapuolukkahillo
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti