Raaka-aineet
800 G | Broilerin rintapaloja |
0,5 Dl | Oliiviöljyä |
6-8 Kpl | Valkosipulinkynsiä |
1 Dl | Valkoviiniä |
3-4 Kpl | Laakerinlehtiä |
Ohje
Paista broileripalat oliiviöljyssä ja lisää mausteita makusi mukaan:Paprikamauste,Carry,Suola,Persilja plus muut kanamausteet sopivat hyvin. Lisää sekaan myös valkosipulinkynnet ihan kokonaisina voi laittaa vähä jos murskaat niitä ni antaa helpommin makuja.. Kun Kanat on ruskettuneet ja maustettu nii viimiseks laitetaankin valkoviini, sitä tulee n 1dl verran molemmin päin ja annetaan hautua vielä 10minuuttia niin että alkoholi haihtuu ja ruoka soveltuu myös lapsille :)