Raaka-aineet
Lehtikaalia | |
vettä | |
rasvaa | |
kermaa | |
suolaa | |
(vegepekonia) | |
valkosipulia |
Ohje
Muhennos:
Paista silputtua lehtikaalia (ja valkosipulia) rasvassa noin 10 min. Lisää kermaa ja hauduta noin 10 min, mausta suolalla.
Paistettu versio:
Kypsennä silputtua kaalia suolalla maustetussa vedessä tai kasvisliemessä noin 10 min. Anna nesteen haihtua tai kaada ylimääräinen pois. Lïsää rasva ja paista noin 10 min. (Lisää halutessasi vegepekonia mukaan.)
Huom: jos käytät lehtiruodin, se vaatii noin 10 min pidemmän kypsymisajan.